西贝这次真是在线炒股配资之家,怎么说呢,本来跟那个事儿闹完之后大家对它印象就不太好了,现在又出这档子事
前段时间西贝为了挽回点面子也是拼了,搞了好多活动,还给网友发那种100块的优惠券,没门槛的那种,就是你去店里直接能用,当时看着还挺有诚意的,很多人都觉得可能西贝这回是真要改了吧
结果呢
有个网友去吃饭,发现他们家那个筱面鱼,就是那个一直说手工做的筱面鱼,居然是机器做出来的,而且那机器就摆在餐厅里,跟吃饭的桌子中间就隔个木板,这么直接放着,看着就觉得怪怪的
网友们可就不干了,有人说\"哦原来机器叫手工啊\",还有人特别失望地说之前外卖没点到这个,专门跑去店里吃的,就怕以后西贝关门了吃不着了,你说这多讽刺。筱面鱼确实是西贝的招牌,小孩子特别爱吃
要说西贝之前可是信誓旦旦说自己筱面鱼是手工的,跟罗永浩吵架那会儿还让几个面点师傅专门拍视频,就拍他们怎么手工揉面的,大家当时虽然怀疑西贝有预制菜什么的,但好歹觉得筱面鱼应该是真手工吧
谁能想到啊
而且更过分的是,那个网友拍的视频里能看出来,机器就在人家桌子边上,连个基本的遮挡都没有,塑料布也不弄一下,或者放厨房里去不行吗,这些最起码的操作都没做到
还有人科普说按照食品安全那些规定,做面食的时候食物得离地面至少15厘米左右存放,得用达标的容器装,可西贝那个装筱面的盘子直接就在地上放着,这明显不符合要求啊,想想都觉得
说起来挺好笑的,西贝最近为了挽回口碑还搞了个营销,什么\"我给大爷一碗汤大爷要送我一套房\",说这是真事儿,网友看了直接笑了,有人说大爷原话估计是\"你这汤这么贵还不如把房子给你算了\",这不是自己给自己挖坑嘛
其实大家也不是想搞垮西贝,就是希望你能真心实意对顾客好点,可你看现在这情况,都已经这样了还在那儿搞这些虚的营销,不好好想想怎么改善厨房环境怎么把菜做好,天天琢磨这些花活儿有什么用
贾国龙估计也是够烦的,28号有人碰见他拍了照片,看着跟以前不太一样了,他不是总喜欢把领子竖起来嘛,这次居然放下来了,可能真是压力大吧
要我说西贝真想翻身的话,别搞那些没用的了,赶紧把筱面那块整改整改,机器该进厨房进厨房,食材该怎么放怎么放,按照卫生标准来,让人看着放心
消费者其实要求也不高,就是想吃得安心吃得踏实,别整天拿那些营销故事来糊弄人,有那功夫多花点心思在菜品上在卫生上不好吗,只有真的用心对待顾客,踏踏实实把之前的错改了,西贝才有可能把口碑捞回来一点
要不然就算领子调得再好,那个信任的裂缝也补不上了,消费者的信任这东西啊,失去容易建立起来可太难了,比做一百个营销都难
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